Просмотр категорий »Сладости«

Пасхальные творожные куличи

Май 12, 2012
Пасхальные творожные куличи

Хочу поделиться с вами рецептом пасхальных куличей, но именно не из дрожжевого теста, а на основе творога. По своей сути они напоминают творожные кексы, но так как они готовятся накануне Пасхи и украшаются разноцветной посыпкой, по праву мы можем считать их пасхальными творожными куличиками. Ингредиенты: 200 грамм творога 200 грамм сахара 200 грамм муки 150 грамм сливочного масла 3 яйца разрыхлитель – [...]

Печенье из овсяных хлопьев

Октябрь 3, 2010
Печенье из овсяных хлопьев

Печенье из овсяных хлопьев, готовиться быстро, и получается вкусным лакомством к чаепитию. Ингредиенты: 200 грамм маргарина или слив. масла; 150 грамм сахара; полтора стакана овсяных перемолотых хлопьев; 2 яйца; 200 грамм муки; 2 чайные ложки разрыхлителя и ванилин. Приготовление: В емкости для замешивания теста, смешайте размягченный маргарин с сахаром. Далее добавьте яйца, разрыхлитель, ванилин, и хорошо перемешайте. Затем добавляем измельченные овсяные хлопья, перемешиваем. В [...]

Ленивые вареники с творогом

Сентябрь 4, 2010
Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом – отличная находка для завтрака: быстро, сытно и вкусно. Побалуйте своих родных ленивыми варениками, особенно они приходятся по вкусу детям! Ингредиенты: 250 грамм творога, 1 яйцо, 30 грамм сливочного масла, 2-4 ложки сахара, полстакана муки, щепотка соли. Приготовление: Выложите творог в емкость и добавьте яйцо и соль. Хорошенько разотрите. Затем добавьте мягкого сливочного масла. Перемешайте. Добавьте сахарного песка. Здесь на любителя, кто [...]

Торт “Наслаждение”

Август 22, 2010
Торт “Наслаждение”

Необыкновенно нежный торт ” Наслаждение “с вишней и воздушным кремом придется вам по вкусу и вашим гостям за уютным чаепитием. Ингредиенты: Корж. 6 яиц, 300 грамм сахара, 300 грамм муки, разрыхлитель. Крем. 500 грамм сливок 33% жирности, 500 грамм сыра “Маскарпоне” (можно заменить на сметану 30% жирности) 400 грамм сахара. Начинка. Свежая или замороженная вишня. Если свежая вишня, удалите косточки и положите в дуршлаг, посыпав вишню немного [...]

Миндальный пудинг

Июнь 8, 2010
Миндальный пудинг

Вкуснейший миндальный пудинг оценят не только ваши домочадцы, но и гости. Вам придется  немного потрудиться, но поверьте, оно того стоит. Готовый пудинг подавайте на десерт с соусом собственного приготовления. Ингредиенты для теста: 100 грамм сливочного масла, 100 грамм муки, 100 грамм очищенного молотого миндаля, 10 яиц, ванилин, 60 грамм песочного печенья (крошек), 150 грамм сахара, соль. Ингредиенты для соуса: 200 грамм сливок, 100 грамм ликера, 100 грамм [...]

Абрикосовый пирог

Апрель 3, 2010
Абрикосовый пирог

Этот нежный и вкусный пирог с абрикосами, придется по вкусу вашим гостям во время чаепития! Для теста: 2 стакана муки 30 грамм дрожжей 1 стакан молока 80 грамм сливочного масла 1 яйцо щепотка соли 2 столовые ложки сахара. Для начинки: 500 грамм творога 3 яйца 1 кг свежих абрикосов (можно использовать абрикосы из компота) 2 столовые ложки крахмала сок и цедра одного лимона 2 столовые ложки нарубленного миндаля. Приготовление: Просейте муку, сделайте [...]

Бискотти шоколадные

Март 17, 2010
Бискотти шоколадные

Эти шоколадные сухарики-бискотти в итальянском стиле традиционно подаются к черному кофе после обеда. Рецепт шоколадных бискотти. Ингредиенты на 16 штук бискотти: 1 яйцо 100 грамм сахарной пудры 1 стол. ложка  ванильной эссенции 125 грамм  муки 1/2 стол. ложки разрыхлителя 1 стол. ложки  молотой корицы 50 грамм темного шоколада, порезанного 50 грамм  порезанного миндаля 50 грамм кедровых орешков сливочное масло для смазки противня Взбейте яйцо с сахаром,  ванилью и [...]

Бискотти классический с миндалем

Март 17, 2010
Бискотти классический с миндалем

Бискотти – это хрустящее итальянское печенье. Обычно его подают к кофе или с мороженным. Итак рецепт классических миндальных бискотти: Ингредиенты: 250 грамм миндаля 500 грамм муки 200 грамм сахара 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки соды 4 яйца Приготовление: Первое,что вам придется сделать, это подсушить миндаль в духовке при 110 С около 30 минут. Около 50 грамм миндаля измельчите в кофемолке до получения порошка. Если [...]

Крем-мокко

Февраль 25, 2010
Крем-мокко

Таким нежным и прекрасным десертом вы сможете порадовать своих гостей или устроить сладкую вечеринку для детей. Из предложенных ингредиентов получится 4 порции  “вкуснятины”. Ингредиенты: 0,5 стакана воды, 5 чайных ложек растворимого кофе, 10 грамм желатина, 1 яичный желток, 100 грамм сахарного песка, 1 стакан сливок, 2 столовые ложки измельченных грецких орехов, несколько шоколадных конфет. Способ приготовления: Возьмите желатин и залейте его холодной кипяченой водой, дайте [...]

Киевский торт

Февраль 17, 2010
Киевский торт

Приготовим для гостей вкуснейший “Киевский торт” на 6 персон. Для теста: 1 стакан муки 2 стакана сахара 12 яичных белков 500 грамм молотых орехов (грецкие или миндаль) Крем: 6 желтков 1 стакан сахара 2 сткана молока 250 грамм сливочного масла 3-4 столовых ложек какао Для украшения: орехи, шоколад. Приготовление коржей: Белки взбейте в крепкую пену. Постепенно добавляйте сахарный песок, постоянно взбивая. Затем осторожно добавьте молотые поджаренные орехи и просеянную муку. [...]

Творожный пирог с вишней

Январь 31, 2010
Творожный пирог с вишней

Тесто: 150 г маргарина 1 яйцо 150 г сахара 250 г муки 50 г какао (по желанию) 1 пакетик (10 г) разрыхлителя Маргарин растираем с сахаром, затем яйцо, разрыхлитель и мука, должно получится тесто не очень крутое. Дальше начинка..Вот дело и вкус именно в ней… Начинка: 500 г творога (нежирного) 4 яйца 200 г сметнаы 1,5 ст. ложки крахмала щепотка ванили 150 г сахара 200 г свежей вишни без косточек [...]

Бисквитный пирог

Январь 11, 2010
Бисквитный пирог

До прихода внезапных гостей остался час, а к чаю ничего нет, советую вам приготовить бисквитный пирог на скорую руку. Самое  интересное, что тесто для этого пирога не надо замешивать руками и раскатывать, что очень приятно. И так, рецептик. Ингридиенты: 3 яйца 1 стакан сметаны или майонеза 1 стакан сахара полтора стакана муки щепотка соли, сода или разрыхлитель для теста. Способ приготовления: В емкости [...]

Быстрый и вкусный пирог с яблоками

Сентябрь 17, 2009
Быстрый и вкусный пирог с яблоками

Для теста: 3 яйца полтора стакана муки 1 стакан сметаны или майонеза 1 стакан сахара соль, сода немного (соду можно заменить разрыхлителем для теста) по вкусу можно добавить корицы или цедру лимона. Для начинки: возьмите 5 средних яблок (зеленых или красных), удалите кожуру и сердцевину. Нарежте их на мелкие кубики или тоненькие пластины (кому как нравиться). Приготовление: Взбейте яйца с сахаром, солью и разрыхлителем, [...]

© 2016 Женский Рай.
▲ Наверх ▲

Copyright © 2009-2014 Женский рай - WomanParadise.ru Все права защищены.
Использование материалов допускается только при наличии прямой ссылки на источник.