top.mail.ru

Просмотр категорий »Вторые блюда«

В чем секрет вкусных мантов?

Март 25, 2017
В чем секрет вкусных мантов?

Манты – это блюдо восточной кухни, которое отличается характерным пряным ароматом и неповторимыми вкусовыми качествами. Если сравнивать их с пельменями, то стоит отметить, что эти два блюда очень схожи друг с другом. Однако для приготовления мантов используют в основном баранину, которую термически обрабатывают при помощи пара. Также еще одним характерным отличием является то, что мясо [...]

Вкусная и освежающая окрошка – лучшее блюдо для жаркого времени года

Июнь 14, 2016
Вкусная и освежающая окрошка – лучшее блюдо для жаркого времени года

Окрошка — бесспорно один из потенциальных ключевых русских вкладов в сокровищницу мировой кухни, но пока она все равно остается самым любимым отечественным блюдом для очень многих людей. Понять как сделать окрошку очень просто — главный принцип приготовления блюда состоит в измельчении мяса и овощей в определенных пропорциях, с последующим их смешиванием и заливанием жидкой основой. По [...]

Блюдо для настоящих мужчин

Февраль 2, 2015
Блюдо для настоящих мужчин

Каждая этническая группа или народность имеет свои национальные блюда и напитки. С развитием международного общения они перестают быть чисто национальными и становятся любимыми для представителей разных наций и народов. В наши дни проще разделить рецепты по таким категориям, как мужская еда, блюда для вегетарианцев и т. п. Чахохбили – международное грузинское блюдо Одним из полюбившихся многим блюд [...]

Вторые блюда – национальные особенности

Сентябрь 10, 2014
Вторые блюда – национальные особенности

Кулинарное искусство любого народа складывалось на протяжении столетий исходя из географических и климатических особенностей. Самобытность той или иной кухни очень заметна в приготовлении вторых блюд, которые являются очень важным компонентом правильной системы питания. Выбор национальных кухонь просто огромен и в каждой есть своя изюминка.Кулинары на протяжении длительного времени оттачивали и усовершенствовали рецепты вторых блюд, чтобы современные [...]

Рецепты лета: вареники с вишней

Июнь 30, 2014
Рецепты лета: вареники с вишней

Как хорошо заниматься приготовлением еды летом. Сколько чудесных рецептов домашней кухни можно приготовить с использованием ягод. Вишня – волшебная ягода. Витамины, которые подарит аппетитная ягодка вы не найдете больше нигде. Спешите насладиться приготовлением простых, вкусных и легких блюд, в которых можно использовать эту волшебную ягоду. Вареники с вишнями – такой рецепт порадует  всю [...]

Интернациональные голубцы

Июнь 18, 2014
Интернациональные голубцы

Блюдо со смешным названием «голубцы» имеет такую запутанную историю возникновения, что невозможно однозначно назвать ни страну, где они впервые появились, ни время, когда голубцы были приготовлены в первый раз, ни самого повара, который изобрел этот рецепт. По сути это фарш из рубленого мяса с отварной крупой, завернутый в листья капусты, который тушится в глубокой сковороде [...]

Морепродукты: выбираем и готовим правильно

Май 17, 2014
Морепродукты: выбираем и готовим правильно

Морепродукты давно признаны важной составляющей правильного питания. И неслучайно, ведь при наличии солидного количества полезных элементов, в их составе практически нет насыщенных жиров, а вот аминокислот и витаминов хоть отбавляй. Как же не только правильно выбрать дары моря, но и сохранить в процессе готовки всю их полезность? Во-первых, морепродукты должны быть свежими. Определить это можно по [...]

Ужин на скорую руку

Февраль 24, 2014
Ужин на скорую руку

Поздно пришли с работы? Замотались по дому? А ведь еще нужно приготовить ужин. Поэтому стоит подумать о меню, в котором будут вторые блюда, салаты и десерты «на скорую руку». Предлагаем остановиться на рисе с курицей, салате с капустой и огурцом, а в качестве третьего подать бананы в шоколаде. Все это готовиться быстро, а ингредиенты довольно [...]

Быстрые блюда из курицы Петелинка

Декабрь 5, 2013
Быстрые блюда из курицы Петелинка

Блюда из куриного мяса я готовлю несколько раз в неделю. Во-первых, из курицы можно приготовить много разных блюд. Во-вторых, готовится курица очень быстро. Ну и, в-третьих, получается всегда вкусно. Я беру курицу Петелинка, качество и разнообразие продукции этой фирмы не может не радовать. Некоторыми простыми рецептами я и спешу поделиться! В выходной я отправляюсь за продуктами [...]

Большие секреты маленькой пиццы

Сентябрь 5, 2013
Большие секреты маленькой пиццы

Пицца – одно из самых распространенных блюд в мире. Возникшая и получившая название в Италии, лепешка из теста с овощами, мясом морепродуктами и сыром полюбилась практически во всех странах. Она входит в меню шикарных ресторанов, недорогих закусочных, но можно приготовить ее и дома. Правда, самыми сокровеннные секреты приготовления известны не всем. Еда с доставкой на дом Ритм [...]

Небольшой экскурс в историю плова

Июль 23, 2013
Небольшой экскурс в историю плова

По мнению историков, первые блюда, которые можно считать пловом были приготовлены на территории современного Узбекистана. Это не было созданием нового блюда специально, скорее это была адаптация готовки тех продуктов, которые произрастали на местности и были доступны для простых людей. Именно эта местность (в прошлом Ферганская долина) богата различными корнеплодами, рисом и овцами. Единственно доступной посудой был [...]

Что за праздничный стол без рыбы?

Апрель 8, 2013
Что за праздничный стол без рыбы?

Считается, что каждый человек обязательно в пищу должен употреблять рыбу, в которой содержится огромное количество всевозможных веществ,  столь необходимых для здоровья. Какую именно выбрать рыбу – поможет магазин 100fish.ru  морскую или речную, свежепойманную или замороженную рыбу – каждый решает сам для себя в зависимости от вкусовых принадлежностей. И хотя считается, что замороженная рыба не так [...]

Значение осетинских пирогов в кулинарных традициях осетинского народа

Февраль 22, 2013
Значение осетинских пирогов в кулинарных традициях осетинского народа

Национальная кухня Осетии формировалась в течение столетий, и немалое влияние на нее оказал кочевой образ жизни предков современных осетин – сарматов, древних скифов. Например, современный настоящий осетинский пирог совершенствовался в течение всего этого времени, и сегодня он готовится уже не совсем так, как делался изначально. К примеру, раньше пирог готовился исключительно из пресного теста, сегодня [...]

© 2017 Женский Рай.
▲ Наверх ▲
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет
Copyright © 2009-2014 Женский рай - WomanParadise.ru Все права защищены.
Использование материалов допускается только при наличии прямой ссылки на источник.