Несмотря на то, что по Интернету гуляет известная поговорка «Утро начинается не с кофе», большинство современных людей уверены, что именно этот напиток дарит им силы и заряжает энергией на целый день. Чарующий аромат, приятный вкус и многообразие сортов – далеко не все преимущества героя сегодняшней статьи.
Историки утверждают, что это растение получило широкое распространение ещё 3000 лет назад. Из Эфиопии кофе попал в Йемен, место, благоприятное для его дальнейшего развития. Тогда-то никто и подумать не мог, что эти зёрна и листья можно заваривать – люди просто-напросто жевали их, чтобы получить заряд бодрости. Новая эра в истории кофейного дерева началась в XI веке, благодаря арабскому учёному. Ибн Сина рассказал поклонникам «волшебного вещества» о его новых свойствах. Так появился первый в мире напиток, сильно напоминающий тот, что мы с вами пьём каждое утро. Настоящий кофе стал распространяться по Европе в XVII веке, в нашу страну попал в 1665 году. Его быстрорастворимый аналог – изобретение химика по имени Сатори Като.
Для одних кофе и здоровье являются понятиями несовместимыми, другие уверены, что этот напиток и работу головного мозга улучшает, и на память благоприятно влияет. Последней позиции также придерживаются врачи, советующие своим пациентам выпивать не менее одной кружки «исцеляющего зелья» в день. Однако злоупотреблять кофе, как они утверждают, тоже не стоит – использование его в качестве энергетика до добра не доведёт.
Поскольку данный напиток имеет такую же, как и чай, богатую историю, существует немало обычаев и традиций, связанных с ним. Описывать кофейную церемонию мы не будем, но приведённые ниже советы должна взять на заметку каждая хозяйка.
500 биллионов – не цифра из фантастического романа, а всего лишь количество чашек кофе, потребляемых в мире за год. Хотите присоединиться? Добро пожаловать в мир этого необычного напитка – http://coffeemaster.com.ua!