Япония – страна долгожителей, как известно прекрасные японки выглядят значительно моложе своих лет. В чём же секрет? Дело в том, что японки употребляют в пищу соевые продукты ежедневно: соевое молоко, тофу, паста мисо, соевые ростки и другие блюда из сои.
Очень важно знать, что все вышеперечисленные полезные свойства относятся только к цельнозерновой сое, в которой все вещества содержатся в сбалансированном виде, и высококачественным соевым продуктам, таким как: темпе, соевое молоко и сыр, паста мисо.
Низкосортные соевые порошки, которые добавляют в колбасные изделия, десерты, молочные продукты способны только навредить нашему здоровью. Так же не стоит принимать соевые добавки для того, чтобы уменьшить симптомы климакса, в таких добавках фитоэстрогенов чересчур много, что само по себе способно вызвать рак. Вот такой вот парадокс, чтобы получить пользу от соевых продуктов, употребляйте только натуральное. Суточная норма потребления соевых продуктов 180-250 граммов.
Так же важно уметь правильно приготовить сою. Перед тем как готовить замачивайте бобы на сутки, воду, в которой замачивали, сливайте обязательно. Самыми полезными считаются ферментированные продукты: мисо, темпе, натто.
Какие бывают соевые продукты, и что из них готовить мы описывали в прошлой статье.
Использование бомбочек для ванны, чтобы получить море удовольствия и необычных ароматов. Приготовление в [...]
Почему для одних похудение является шагом к лучшей версии себя, а для других остается недостижимой задачей. [...]
Иногда простое кольцо может стать настоящим талисманом, который является идеальным подарком на любой [...]
