Кухня – настоящее царство для женщины. Во время готовки каждая из нас старается вложить в блюдо любовь и частичку своей души. Как приятно, когда блины не подгорают, оладьи получаются пышными, а жареный картофель – ароматным и золотистым. Качество приготовления зависит не только от мастерства хозяйки, но и от посуды. Для жарки отлично подойдут сковородки чугунные – благодаря толстым стенкам и прочному дну поверхность изделия нагревается равномерно, блюдо быстрее готовится и не пригорает. Посуда из чугуна многим знакома с детства – раньше не было модных тефлоновых и керамических покрытий, приходилось пользоваться тем, что есть. Почему же по сей день сковородки из этого тяжелого материала пользуются популярностью у хозяек?
Несмотря на тяжелый вес и возможное неудобство при использовании, чугун является самым долговечным и жароустойчивым материалом. Даже через 10 лет такая сковородка не испортится и будет служить своей хозяйке верой и правдой. В отличие от алюминия, чугун не портит вкус еды. Благодаря толстым стенкам приготовленная в сковородке еда долгое время будет оставаться теплой.
К другим преимуществам использования для жарки чугунной сковороды можно отнести:
Выбирая посуду для жарки, отдавайте предпочтение чугунной сковороде. Недаром блинницы чаще всего выпускают именно из этого материала. Также сковорода из чугуна подойдет тем хозяйкам, у кого на кухне имеется плита со стеклокерамическим покрытием.
Тирамису — это воздушный итальянский десерт с нежным привкусом. Не зря в переводе с его родного языка, блюдо [...]
С древних времен люди разрисовывали свое тело узорами, желая подчеркнуть статус, положение в обществе или [...]
Высокие утилитарные качества этажерок известны давно. Эти предметы мебели пользовались большой [...]
