Разноцветное меню

Наверное многие знают, что добавив в свой рацион побольше фруктов и овощей – это лучший способ позаботиться о своем здоровье. Они содержат мало жиров и калорий, и поэтому отлично подходят для тех, кто хочет похудеть, кроме того они богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Все это приносит много пользы для здоровья, начиная с глаз и заканчивая костями и пищеварительной системой. Фрукты и овощи служат в качестве антиоксидантов, которые нейтрализуют потенциально вредные свободные радикалы.  Но, для достижения максимального эффекта нужно есть фрукты и овощи всех цветов радуги. Поскольку в овощах и фруктах разного цвета содержатся разные биологически активные вещества, большинство экспертов по питанию считают, что лучше формировать свои блюда из разноцветных продуктов. Все просто, каждый день ешьте что-нибудь из каждой цветовой группы. Сайт Женский рай представляет для вас категории овощей и фруктов для разноцветного меню.

Красный. Выбирайте: красные яблоки, вишню, клюкву, красный виноград, розовые грейпфруты, малину, клубнику, красный перец, арбузы, редис, помидоры, ревень и гранаты.

В помидорах, арбузах и розовых грейпфрутах содержится каротиноидный пигмент ликопин. Наш организм лучше усваивает ликопин из обработанных помидоров, например, из томатной пасты, а добавление жиров – плода авокадо или оливкового масла, способствует еще лучшему усвоению. Помимо того, что ликопин стимулирует работу мозга и укрепляет иммунную систему, он также незаменимый помощник для вашей кожи , сохраняя ей здоровье и молодость.

Оранжевый и желтый. Выбирайте: дыни, абрикосы, манго, грейпфруты, апельсины, персики, ананасы, мандарины, морковь, тыкву, кукурузу и нектарины.

Желтые и оранжевые оттенки овощам и фруктам придают каротиноиды, такие как альфа-каротин, бета-каротин и бета-криптоксантин. Все они в организме преобразуются в витамин А, играющий важную роль в усвоении железа и необходим для остроты зрения. Витамин А также поддерживает иммунную систему и обеспечивает здоровье кожи и клеток, выстилающих дыхательные пути, пищеварительный тракт и мочевыделительную систему.

Зеленый. Выбирайте: зеленый виноград, зеленые яблоки, авокадо, киви, спаржу, огурцы, горох, шпинат, киви, брокколи, зеленую фасоль, стручковую фасоль, брюссельскую капусту и лук-порей.

В дополнение к полезным каротиноидам, лютеину и зеаксантину, обеспечивающие защиту глаз и зрения, зеленые листовые овощи, такие как шпинат и брокколи, служат хорошим источником фолиевой кислоты, кальция и железа. Они играют главную роль в кроветворении и свертывании крови. Железо особенно важно для формирования красных кровяных клеток и участвует в транспортировке кислорода.

Фиолетовый и синий. Выбирайте: чернику, черную смородину, чернослив, сливы, изюм, красный лук, краснокочанную капусту,  ежевику и баклажаны.

Все фиолетовые и синие фрукты и овощи богаты минералами, витаминами и клетчаткой. Так как они содержат малое количество калорий, жиров и углеводов отлично подойдут для тех кто хочет похудеть. Налегайте на фиолетово-синие овощи.

Автор: Наталья Конькова

Духи Giorgio Armani – это истинная классика, которая так популярна во всем мире. Армани – талантливый дизайнер и парфюмер, и сегодня не только каждая женщина, но и мужчина знает это имя. Женский парфюм от Армани – это женственность и изысканность, а также каждый аромат не похож ни на что другое.  Парфюм Армани ценят также и представители сильной половины человечества: запахи от этого мастера давно стали классическими мужскими ароматами для сильных и уверенных, жизнерадостных и успешных мужчин.

Похожие статьи:

• Зимние фрукты для красоты
• Массажер для глаз
• Что такое остеопатия, и как она может помочь женщине?
• Как избежать артроза
• Низкий уровень тестостерона – чем это чревато?
• Герпес на губах. Как победить?
• Лечебные свойства грецкого ореха