Рулетики из лаваша с семгой – отличная закуска, быстра в приготовлении, особенно когда гости на пороге : ) Попробуйте угостить своих любимых, думаю они по настоящему оценят нежные рулетики из лаваша с семгой. Ингредиенты: Лаваш Упаковка слабосоленой семги Майонез Листья салата Сыр мягкий (плавленный) Чеснок – 3 зубчика Способ приготовления: Для начала необходимо приготовить сырно майонезную массу. Смешайте 2-3 больших ложки майонеза [...]
Ингредиенты: Говяжьи рёбрышки Свиные сосиски Либо курица Любые специи Любые овощи Соль Приготовление Возьмите рёбрышки и сосиски или, если вы больше любите птицу, то курицу. Посыпьте любыми специями и солью по вашему вкусу. В большую, смазанную маслом кастрюлю выложите мясо, целую морковь, картошку, лук, разрезанный пополам, чеснок прямо в шкурке. Залить недорогим вином или пивом, чтобы почти закрыть мясо. Закрыть фольгой и крышкой. [...]
Про королевскую пиццу и салаты от Щелкунчика. Рецепты. Новый год все ближе и все актуальней становится вопрос, что приготовить на новогодний ужин и чем удивить и порадовать родных и гостей, чтобы было вкусно, быстро, оригинально, сытно и не очень калорийно одновременно. Попробуем найти ответ – подобрать рецепты пиццы http://www.wmj.ru и рецепты [...]
Традиционные запеченные куриные ножки любят многие, предлагаю вам красивый рецепт “Куриные ножки в мешочке”, придется немного повозиться, зато готовое блюдо удивит всех ваших гостей. Ингредиенты: Куриные ножки – 4 штуки (из расчета персон) Грибы шампиньоны – 0,5 кг. Капуста белокочанная – половина маленького вилка Лук репчатый – 2 штуки среднего размера Тесто слоеное готовое Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Куриные ножки обмойте в [...]
Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком, отличная закуска для любого застолья. Ван понадобиться: 5 штук баклажанов, 200 грамм грецких орехов, 2 штуки репчатого лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, зелень по вкусу (кинза, укроп, петрушка). Приготовление: 1. Баклажаны обмыть, высушить, нарезать вдоль тонкими полосками, посолить с двух сторон и дать постоять, чтобы ушла горечь. 2. [...]
Такие симпатичные мясные “ежики” вы можете подавать, как самостоятельное блюдо, а также вместе с гарниром: жареным или отварным картофелем, солеными или свежими огурчиками. Отдельно подайте сметану, предварительно добавив в нее дольку чеснока. Ингредиенты: 500 грамм мясного фарша, 1 луковица, 1 стакан вареного риса, соль, перец по вкусу, 100 грамм сметаны, 50 грамм пшеничной муки, 50 грамм растительного масла, свежая зелень. Приготовление: рис промойте несколько раз, [...]
Фаршированные баклажаны подавайте на стол горячими, разложив на порционные тарелки, в качестве закуски. Ингредиенты: 4 баклажана, 200 грамм вареной колбасы, 200 грамм шампиньонов, 1 крутое яйцо, 1 долька чеснока, 50 грамм сливочного масла, 3 столовые ложки растительного масла, 100 грамм тертого сыра, зелень и специи по вкусу. Приготовление: возьмите баклажаны, разрежьте каждый из них вдоль на две половинки, посолите и поперчите по вкусу и оставьте на [...]
Что потребуется: 500г свежей капусты, 300 г свежих грибов (шампиньоны, вешенки или другие), 2 больших головки репчатого лука, 3-4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного маргарина, 2 стакана сметаны, 2 столовые ложки кетчупа, соль и перец по вкусу. Приготовление. Кочан молодой капусты аккуратно очистите от верхних листьев, освободите от кочерыжки и опустите примерно на 3-5 минут в кипящую воду, затем достаньте, отделите [...]
Предлагаю вам интересную закуску на скорую руку, в принципе ее можно сделать из того что есть у вас в холодильнике, только для этого вам понадобиться лаваш. Рулет можно кушать, как теплый так и холодный. Классический вариант это сыр с зеленью, ну а ваш, любой: колбаса, красная рыба, крабовые палочки. Ингредиенты: 2 лаваша 200 грамм колбасы (у меня докторская, [...]
Ингредиенты: 1 упаковка замороженного слоеного теста, 1 маринованный огурец, 400 г вареной ветчины, 400 г сыра, горчица, 3 столовые ложки мелко нарезанной петрушки, 1 яйцо, маргарин. Приготовление: Замороженное тесто разморозьте по инструкции на упаковке. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто толщиной примерно 4 мм и смажьте его горчицей, лучше сладких сортов. Мелко нарежьте маринованный огурец, свежую зелень. Тонкими ломтиками нашинкуйте нежирную ветчину и сыр, предпочтительно твердых [...]
Очень простой рецепт куриных ножек, оригинально, красиво и вкусно, а ножки похожи на заварные трубочки. Попробуйте! Нам понадобиться: Берем куриные голени по количеству едоков. На шесть порций понадобиться примерно одна упаковка слоеного теста. Сыр (любой) – 100-150 грамм. Приготовление: Ножки солим и натираем специями по вкусу. Сыр нарезаем тонкими ломтиками и укладываем между кожей и мясом [...]
Вам понадобиться: 1 кг мяса (свинина, говядина) 1 кг картофеля 4 луковицы 200 гр майонеза 200 гр сыра 200 гр шампиньонов ( по желанию) Соль,перец Мясо порезать на порционные куски и хорошенько отбить, посолить и поперчить. Лук нарезать кольцами. На противень выложить мясо, сверху лук. Картофель почистить,нарезать кружочками, смешать с варенными грибами (грибы по желанию), приправить перцем и солью, всю [...]
Ингредиенты: 4 куриные грудки Куриные грудки замариновать в смеси соевого уксуса с оливковым маслом и специями на 30 мин. Затем курицу обсушить и в каждой грудке с длинной стороны сделать острым ножом прорез в виде глубокого кармана(но не прорезать мясо до конца). Начинка 1 : 100 грамм сыра твердого 1 небольшой помидор Сыр нарезаем тонкими пластинами, а помидор режим кружечками. Начинка 2: 100 грамм [...]